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週末跟室友們吃完肥前屋的美味鰻魚飯，又在永康街喝到美味的曼特寧之後，我終於意識到不管在生理或是口袋方面都應該好好實行一下開源節流，於是信誓旦旦的向眾人宣佈我的「兩週一千元」計畫，打算用一千元活到27號去日本那天為止(實際上是12天)，並且想辦法把日本行的總開銷(包括治裝等等)壓低至2萬5千元以下。


其實這個計畫要成功，最重要就是三餐自理不外食，不過最近又剛好沒有前幾個月那種花長時間煮飯的好興致，所以心中默默擬下懶人省錢料理計畫，三餐以簡單方便省錢為原則，以下為瑣碎的三餐紀錄：(最近老是寫些無聊的瑣碎記事，表示我的生活已經從風花雪月<？>變成腳踏實地了？)


3月15日，星期日

晚餐：日式鮭魚涼麵+蒸蛋(兩顆蛋)，約30元


3月16日，星期一


早餐：前幾天吃剩的起酥蛋糕+Twinings英式早餐茶，約21元

午餐：電鍋白煮蛋+公司交換來的免費來一客泡麵，約4元

下午茶：西雅圖濾泡式咖啡+老闆帶來的蛋糕+公司的洋芋片=10元

晚餐：

燙青菜 (超市買的，一大包才九塊！爽。佐日式沙拉醬清爽好吃)
     +
簡易版麻婆豆腐
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義式香料烤雞腿(用帶皮雞腿肉下去烤，醃完入烤箱前有先把醬料沾掉一些再灑香料上去，因為上次醃的太鹹了，下次要試著學人家用水果泥醃醃看，聽說效果奇佳)
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王德傳茶  (點進去可看葉怡蘭寫的介紹)

共約57元(買到特價青菜得意忘形，於是替自己加菜多買了雞腿的結果)

今日伙食開銷=92元


懶人筆記：
今天首度實驗邱小邱教我的電鍋白煮蛋，在電鍋中鋪上整張都沾濕了的衛生紙，再把蛋直接擺在衛生紙上，不到五分鐘的時間電鍋就跳起來，本來還膽顫心驚想說這樣會熟嗎？沒想到成品又嫩又香，裡面的蛋黃又剛好呈現出迷人的半熟狀，丟進泡麵裡竟然讓本來不怎麼好喝的泡麵湯變得超級美味。