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回台灣想回味倫敦時去Smith & Hsu外帶的scone
跟長住英國的澳洲女生Ellen去吃傳統下午茶時，她神秘兮兮的問我：妳知道英國人都怎麼吃scone的嗎？
說完便示範了起來：scone對分為兩半之後，先塗上一層厚厚厚厚的奶油，之後再疊上厚厚厚厚的果醬，奶油跟果醬的厚度分別都跟剖了一半的scone一樣厚才合格哪！
〈他們塗的我比上面那張圖還厚很多，我已經盡力了〉
這麼吃好浪費奶油好浪費果醬而且好肥好肥，可是滋 味 無 窮 啊啊啊啊啊~
這種厚度不行啦，Ellen不斷在旁催促，多一點、再多一點、這樣不夠厚！
後來有一天在早餐時間跟民宿老闆聊天時，見他隨手拿起一片烤吐司很用力的抹了加起來有兩片吐司厚的奶油加果醬，我終於相信這種吃法果然是深入民間哪XD
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